安吉白茶冲泡←方法及正确步骤

  平时泡安吉白茶时是否遇到的这样的事情,用沸水冲泡明前白茶泡出︽的茶的味道有些◢不对劲,大家有没有腾讯5分彩开奖结果查询这样的经历,这里的沸水指的是90°C以上的开水。一开始以为是∏白茶保鲜除了问题,但是后什么彩票平台有腾讯5分彩来发现是泡茶的水位过高。本节我们来学习安々吉白茶的冲泡方法及正确的腾讯5分彩官网开奖冲泡步骤。
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  安吉白茶色、香、味、形具佳,在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使品饮都充腾讯5分彩开奖走势分领略到安吉白茶形似凤羽,叶片玉白,茎脉翠绿,鲜爽甘醇的◣视觉和味觉的享受。
安吉白茶冲泡方法及正︼确步骤
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  安吉白茶冲泡方法及正◆确步骤:
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  1.择具:“器☉乃茶之父”,有了好茶、好水,还须佳器,“茶滋于水,水籍于器”,才能尽显茶韵。对于茶具,钱群腾讯5分彩平台英也有着严格的要求,保温杯不透气,茶叶很快就Ψ会黄;一次性杯子泡茶会泡出对人体有害的物质。盛白茶最普通的〓是玻璃杯,最好的则奇趣腾讯5分彩开奖结果用专门的瓷杯。茶圣陆羽在《茶经》四之器对茶器↘有专述。陆羽尊推越窑青瓷为茶器之首←选,因为青瓷温▓润如玉←、高雅素洁,最能益茶。
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  2.备水:冲泡安吉白茶选用境内卐黄浦江源头水是最佳腾讯5分彩怎么使用说明选择。由于安吉白茶原料细嫩,叶张较薄,所以冲泡时水温不宜太高,一般「掌握在80-85℃为宜。
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  3.烫杯:为了◇洁净杯具,同时除却杯中的冷№气,提高杯↑身的温度,所以在正式投茶前先将杯具烫洗一遍。
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  4.置茶:冲泡安吉白茶的茶水比例一般为1:50,最能反映茶汤品质,水过之太淡,茶过⌒之则苦涩▲。
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  5.摇香:轻轻摇动杯中的干茶,能闻到安吉白茶清醇鲜爽的香味。
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  6.润茶:轻轻的在杯中注入∩约1/4的水,顺时针摇动,使茶叶初步吸收水∑ 分,茶叶慢慢∞展开。也把这道工序称腾讯5分彩票怎么看做醒茶,意思是把沉睡的茶叶唤醒。
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  7.冲泡:冲泡时采用回旋注水法,可以欣赏到茶叶在杯中上下⊙旋转,加水量控制在约占杯腾讯5分彩预测子的三分之二为宜。冲泡后静放腾讯5分彩漏洞2分钟。
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  8.敬茶:双手奉茶,将刚沏好的安吉白』茶送到宾客面前。
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  9.品茶:品饮安吉白茶先闻香,再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶,然后小口腾讯5分彩官方网址品饮,茶味鲜爽,回味甘甜,口齿留香。
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  10..赏茶:欣赏安↙吉白茶优美的姿态,安吉白茶与其他茶不同,除其滋味鲜醇、香气清腾讯5分彩 网址雅外,叶张的透明和茎脉腾讯5分彩走人工计划的翠绿是其独有的特征。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在腾讯5分彩app 北京漂盘中」的优美姿态。
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  安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽Ψ如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持腾讯5分彩靠谱不久。
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  在安吉白茶如何冲泡中有一定↑就很关键,水位腾讯5分彩官方下载要控制在85°C左右,一般不超过这个温天天彩票腾讯5分彩票度,尤其是明前好白茶。为什么会出现这种╲水位过高冲泡出的茶会变味呢?这与安吉白茶制茶选料有很大关系,采白茶都选择嫩芽,越嫩越好,这就导致在泡茶时一定要¤注重水温。温度过〒高不仅破坏茶中的营养物质,而且直接影响茶的口感。
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  在冲泡安吉白茶时,如冲泡水腾讯5分彩走势温过高,你可以明显感觉的到茶叶被@ 泡熟了,茶汤中会带有一种植物纤维煮熟的味道,而且茶的口感也☆会随着时间慢慢变差。泡白腾讯5分彩网站茶是这一点很重要,同样是一个等级的白茶,由于疏忽可能◆导致口感截然不同的两杯茶。
责编:红666
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